開墾からほとんどすべてをセルフビルド! まだまだ作業は続きます!


by brownlabstar

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カテゴリ:日々の出来事( 75 )

まだまだ・・・雪!

ここしばらくは雪も降ってなさそうなので行ってみたが・・・
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出入り口部分を少し除雪。
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鹿の足跡らしきものが続いています。
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仕事にはならないので雪景色を楽しんで帰りました。
まだまだしばらく作業は無理かな?




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by brownlabstar | 2011-01-23 19:39 | 日々の出来事 | Trackback | Comments(4)

☆新年おめでとうございます!☆

年末から寒さ厳しい日々が続きました。
多分ログ周辺は雪景色だったでしょう!
車で30分ほどですが我が家のあたりは
チラチラしていましたが積もらずでした。

今年もあせらず少しずつ頑張ります。
どうぞよろしくお付き合いください!
仕事始めはいつ? でもこの寒さでは・・・。
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by brownlabstar | 2011-01-01 23:11 | 日々の出来事 | Trackback | Comments(0)

田舎暮らしの本!

明日発売のようですが、送られて来ました~!
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いい感じに掲載して頂きました!
年齢もバッチリ書いてありますが・・・(*^_^*)
年の瀬に良い思い出となりました!

このブログを始めたのが作業を開始した2006年3月。
それから現在までの記事数が今日で361件。
訪問して頂いた数が55979!!
毎日見ていただいている方
ありがとうございます!

来年もまだ作業はずっと続く予定で~す。



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by brownlabstar | 2010-12-28 22:13 | 日々の出来事 | Trackback | Comments(2)

取材!!

今日は「田舎暮らしの本」から取材に来られました!
朝から晴天でポカポカ、取材日和でした。

ログを発注した「ベストログ」さんからのご紹介です。
1週間ほど前に連絡があり日程が決まったのですが
子ぐまもこれに合わせたように完成し、どこかに載るでしょうか?

道具類も写真をと言うことで・・・
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ライターさんは一生懸命話を聞いて下さり・・・
カメラマンさんは何とか良い写真をと走り回り~!
私たちにとっても思い出に残る楽しい1日でした♪

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自宅に帰ってから頂いた名刺をじっくり拝見して・・・HPへ~
世界中を旅されているライターさん。歩いて~? ロバと~?
著書はみんなユニークそう!
スコットランドのウサギを撮り続けているカメラマンさん!!
え~、あのステキだったスコットランド!! ウサギ~!
イギリスでウサギを見つけては写真にと頑張ったのに・・・。
こちらがもっといっぱいお話聞きたかったです~!!




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by brownlabstar | 2010-12-05 22:08 | 日々の出来事 | Trackback | Comments(6)

薪ストーブ!

昨日は雨予報だったがスモークの準備が出来たので山へ~。
やっぱりお天気が悪いと肌寒く・・・薪ストーブ登場!
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薪の備蓄はしばらくあるが、周辺に以前切った小枝が結構散乱しているので
これを整理するためカットして使う~良く燃える!
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いつものスモーク!
今日は鶏のモモを!  こちらはちょっと色づきが悪いがお味はgood!
USJのスモークターキーみたい!!
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今年のクリスマスはこれかな?


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by brownlabstar | 2010-10-25 20:47 | 日々の出来事 | Trackback | Comments(4)

スモーク!

季節も良く、ログも賑わっていま~す!
9月にはまるちゃんパパ&ママさん。
10月に入り、イギリス旅行ツアーで知り合った方々。
そして近くの友人ご夫婦。

スモークに興味を持たれる方が多く
友人ご夫婦は色々材料を持って来られました。
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その他、チーズ・イカなど。
材料によって色づき具合はずいぶん違います。
1時間ほどスモークしてそれぞれ美味しく出来上がりました!

いつも練炭の火が残るのでこれからは色々挑戦してみましょう!



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by brownlabstar | 2010-10-09 22:35 | 日々の出来事 | Trackback | Comments(4)

初めての海外旅行!

すっかりブログ更新もさぼっていますが
念願のイギリスへ行って来ました!
5月29日から6月7日。お天気にも恵まれ思い出の旅となりました。
忘れないうちに記録をと思い旅行記を少しずつ綴っていきます。
お暇なときに見て下さ~い!
(右の「イギリス旅行記」をクリックして下さい)

帰国後、一日行って細かい作業をしました。
しばらくは雨模様で行けそうにないです・・・。
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by brownlabstar | 2010-06-19 00:26 | 日々の出来事 | Trackback | Comments(2)

☆お誕生会☆

モモの子供たちのお誕生会!
一年で一番、車と人とワンコの集まる日!
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るり渓温泉のポテポテパークで遊んでからログに戻ってBBQ!
自家製ベーコンも皆さんにお味見頂いて~好評でした!
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今年はトイレ完備でバッチリ!
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by brownlabstar | 2010-04-20 00:25 | 日々の出来事 | Trackback | Comments(2)

雪~!!

今朝行ってみると・・・。
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雪かきをしなければ車が入れない状態!
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各地で倒木のニュースが流れていたが、まさかここでもとは・・・!
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結構大きな「そよご」だったのに根こそぎ!
すごい風が吹いたと思われる!!

作業のメインは「ビーフジャーキー作り」すっかりハマっています(*^_^*)


※迷惑コメントが多いので承認制にしました。 よろしく~!
 入力後すぐには掲載されませんのでご了承ください。
 読者のみなさんのコメントは大歓迎です~(^^♪

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by brownlabstar | 2010-03-12 22:56 | 日々の出来事 | Trackback | Comments(2)

ビーフジャーキー!

先日のベーコンは本当に美味しく出来上がり
食べるたびに感動!

そして今日はビーフジャーキーに挑戦。
寒かったが材料の準備が出来たので来てみたら・・・
うっすら雪化粧。気温は氷点下1℃!
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薄切り肉なので温熱1時間。スモークして2時間。
スモークをかけるとパッと赤味を帯びて美味しそうに!
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600gほどあったが水分が抜けて少しになった。 お味は・・・はい、バッチリ!
あっという間に食べてしまいそう!
次回はもっと沢山準備しよう。

スモークがこんなに美味しく出来るとは想像以上!
自家製の桜チップで。
すっかりハマってしまいそう・・・チップはたっぷりあります!

あまりの寒さに作業は中止。

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by brownlabstar | 2010-02-17 21:33 | 日々の出来事 | Trackback | Comments(1)

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